"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
среда, 30 апреля 2014 г.
вторник, 29 апреля 2014 г.
суббота, 26 апреля 2014 г.
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Христос Воскресе!!!
Сегодня я хочу поделиться с Вами моим первым тортом "Наполеон", который я готовила в прошлом году на день рождения своего супруга. Он был в восторге! Это восхитительный торт с облегченной версией привычного всем масляного крема - нежнейшим кремом Муслин. А дополняет вкус торта брусничный соус, тем самым разбавляя общую сладость легкой кислинкой, ммм... Очень вкусно! Попробуйте ;)
Сегодня я хочу поделиться с Вами моим первым тортом "Наполеон", который я готовила в прошлом году на день рождения своего супруга. Он был в восторге! Это восхитительный торт с облегченной версией привычного всем масляного крема - нежнейшим кремом Муслин. А дополняет вкус торта брусничный соус, тем самым разбавляя общую сладость легкой кислинкой, ммм... Очень вкусно! Попробуйте ;)
четверг, 24 апреля 2014 г.
Мясные шарики с травами в томатном соусе
Христос Воскресе!!!
Представляю Вашему вниманию еще одно блюдо от Сержа Марковича в моем исполнении. Это восхитительно! Я никогда не использовала соду в мясном фарше (да и вообще не знала, что такое возможно), а теперь буду практиковать в дальнейшем. Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязательно советую попробовать это блюдо! Полный восторг ;)) Оригинал здесь
среда, 23 апреля 2014 г.
вторник, 22 апреля 2014 г.
воскресенье, 20 апреля 2014 г.
Христос Воскресе!!! Пасхальный кекс с кукурузной мукой
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!!
Поздравляю всех со Светлым Христовым Воскресением! Это праздников Праздник и Торжество из торжеств! Радуйтесь и веселитесь!!! :)))
Попробуйте пасхальный кекс на кукурузной муке. Готовится он лекго и просто, а вкус - великолепный! Кто-то даже сказал, что он похож на творожный кекс, но на самом деле это из за кукурузной муки, которая придает кексу особую структуру. Угощайтесь! А за рецепт хочу сказать большое спасибо Катюше :)
четверг, 17 апреля 2014 г.
Творожный кекс с цукатами и апельсиновой цедрой
Всем доброго времени суток!
В четверг Страстной недели по традиции пекут пасхальные куличи. Сегодня я предлагаю творожный вариант куличей, без дрожжей, на основе теста для кексов. Очень вкусно, быстро и легко. Попробуйте :) P.S.: Вместо цукатов можно положить изюм, а вместо цедры апельсина - цедру лимона по вкусу или совсем без цедры, как Вам нравится ;) И не бойтесь печь куличи сегодня, они прекрасно хранятся в закрытой емкости в прохладном месте (я храню даже не в холодильнике) и остаются свежими до Праздника.
В четверг Страстной недели по традиции пекут пасхальные куличи. Сегодня я предлагаю творожный вариант куличей, без дрожжей, на основе теста для кексов. Очень вкусно, быстро и легко. Попробуйте :) P.S.: Вместо цукатов можно положить изюм, а вместо цедры апельсина - цедру лимона по вкусу или совсем без цедры, как Вам нравится ;) И не бойтесь печь куличи сегодня, они прекрасно хранятся в закрытой емкости в прохладном месте (я храню даже не в холодильнике) и остаются свежими до Праздника.
среда, 16 апреля 2014 г.
Торт "Апрель", день рождения и победа в фотоконкурсе!
Всем доброго времени суток!
Сегодня у меня день рождения, но, поскольку идет Страстная седмица, решила отпраздновать уже после Пасхи. А с Вами поделюсь необычным тортом, который я готовила 2 года назад. Апрель - мой любимый месяц и я создала торт в его честь. Это очередной эксперимент со своей новизной и ошибками, о которых сейчас расскажу ;)
Сегодня у меня день рождения, но, поскольку идет Страстная седмица, решила отпраздновать уже после Пасхи. А с Вами поделюсь необычным тортом, который я готовила 2 года назад. Апрель - мой любимый месяц и я создала торт в его честь. Это очередной эксперимент со своей новизной и ошибками, о которых сейчас расскажу ;)
вторник, 15 апреля 2014 г.
Салат с нутом, апельсином и сладким перцем для Марии ;)
Всем доброго времени суток!
Сегодня день рождения моей лучшей подруги Машеньки! Как-то она мне написала, что, благодаря моим рецептам, открыла для себя турецкий горох - нут. И сегодня я просто не могла не поделиться с Вами этим ярким, витаминным, сочным, легким, но в то же время сытным салатом. Маша, этот салат для тебя, а также для всех, кто заглянет ко мне в блог! Угощение постное, но вкусное. Попробуйте ;))
Этот рецепт принимает участие в ФМ Летние салаты и заправки у Ирины ;)
Сегодня день рождения моей лучшей подруги Машеньки! Как-то она мне написала, что, благодаря моим рецептам, открыла для себя турецкий горох - нут. И сегодня я просто не могла не поделиться с Вами этим ярким, витаминным, сочным, легким, но в то же время сытным салатом. Маша, этот салат для тебя, а также для всех, кто заглянет ко мне в блог! Угощение постное, но вкусное. Попробуйте ;))
Этот рецепт принимает участие в ФМ Летние салаты и заправки у Ирины ;)
понедельник, 14 апреля 2014 г.
Шампиньоны с луком и чесноком
Всем доброго времени суток!
Наступила Страстная седмица - самая строгая постная неделя, во время которой вспоминаются Тайная Вечеря, предание на суд, страдания, распятие и погребение Иисуса Христа. По желанию, возможностям и состоянию здоровья положено придерживаться сухоядения и вареной пищи без масла.
Представляю Вашему вниманию простое, но вкусное блюдо из печеных шампиньонов, приготовленное как раз без масла. Грибы получаются нежные и сочные. Попробуйте ;)
Наступила Страстная седмица - самая строгая постная неделя, во время которой вспоминаются Тайная Вечеря, предание на суд, страдания, распятие и погребение Иисуса Христа. По желанию, возможностям и состоянию здоровья положено придерживаться сухоядения и вареной пищи без масла.
Представляю Вашему вниманию простое, но вкусное блюдо из печеных шампиньонов, приготовленное как раз без масла. Грибы получаются нежные и сочные. Попробуйте ;)
воскресенье, 13 апреля 2014 г.
Кокосовый торт с ягодами и Вербное вескресенье!
Всем доброго времени суток!
Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий или в просторечии Вербное воскресенье отмечают сегодня православные христиане. Поздравляю всех с этим двунадесятым праздником, приглашаю на чай и угощаю необычным тортом. Он невероятно нежный, в меру сладкий с кислинкой ягод. Здесь я впервые использовала кокосовое молоко и была прятно удивлена, что оно действительно белое, а не как внутри кокоса такая прозрачная жидкость. Свой торт на фото я готовила на полпорции в форме 18см, если использовать тот же размер формы при полном объеме ингредиентов, то торт получится в 2 раза выше и красивее! Попробуйте ;)) Оригинал торта во всей своей красе можно посмотреть здесь.
P.S.: Сегодня по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея ;)
Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий или в просторечии Вербное воскресенье отмечают сегодня православные христиане. Поздравляю всех с этим двунадесятым праздником, приглашаю на чай и угощаю необычным тортом. Он невероятно нежный, в меру сладкий с кислинкой ягод. Здесь я впервые использовала кокосовое молоко и была прятно удивлена, что оно действительно белое, а не как внутри кокоса такая прозрачная жидкость. Свой торт на фото я готовила на полпорции в форме 18см, если использовать тот же размер формы при полном объеме ингредиентов, то торт получится в 2 раза выше и красивее! Попробуйте ;)) Оригинал торта во всей своей красе можно посмотреть здесь.
P.S.: Сегодня по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея ;)
суббота, 12 апреля 2014 г.
пятница, 11 апреля 2014 г.
Салат с апельсинами
Всем доброго времени суток!
"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте, рекомендую ;)
Этот рецепт принимает участие в ФМ Летние салаты и заправки у Ирины :)
"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте, рекомендую ;)
Этот рецепт принимает участие в ФМ Летние салаты и заправки у Ирины :)
четверг, 10 апреля 2014 г.
Чебуреки с красной фасолью
Всем доброго времени суток!
Вариант постных чебуреков, на этот раз с фасолью. Очень вкусно и так просто. Попробуйте ;) Оригинал здесь.
Вариант постных чебуреков, на этот раз с фасолью. Очень вкусно и так просто. Попробуйте ;) Оригинал здесь.
среда, 9 апреля 2014 г.
вторник, 8 апреля 2014 г.
Чечевица, томленная в морковном соке с кабачками и шпинатом (ТЕСТ-Драйв)
Всем доброго времени суток!
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо, рекомендую! Рецепт из книги «Россия готовит дома» немного изменен мной и адаптирован для пароварки в рамках ТЕСТ-Драйва. Попробуйте ;)
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо, рекомендую! Рецепт из книги «Россия готовит дома» немного изменен мной и адаптирован для пароварки в рамках ТЕСТ-Драйва. Попробуйте ;)
понедельник, 7 апреля 2014 г.
Благовещение. Салат из лосося с лаймом и имбирем
Всем доброго времени суток!
Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником! Сегодня Благовещение Пресвятой Богородицы и по уставу разрешено вкушение
рыбы, вина и елея.
Представляю Вашему вниманию легкий, освежающий и пикантный салат с цитрусово-имбирными нотками и красной рыбой, который идеально подойдет для начала праздничного ужина или обеда и не займет у Вас много времени на приготовление. Салат хорош как в теплом так и в холодном виде. Вкусно и полезно! Попробуйте, рекомендую ;) Рецепт из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?" с моими небольшими изменениями. воскресенье, 6 апреля 2014 г.
суббота, 5 апреля 2014 г.
Жареный картофель с овощным рагу и чесноком
Всем доброго времени суток!
Овощное рагу... В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу, которое в пост можно считать полноценным и самостоятельным блюдом, а вне поста использовать в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Угощайтесь! :) P.S.: Это блюдо очень похоже на испанский Tombet - Картофель с овощным соусом.
Овощное рагу... В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу, которое в пост можно считать полноценным и самостоятельным блюдом, а вне поста использовать в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Угощайтесь! :) P.S.: Это блюдо очень похоже на испанский Tombet - Картофель с овощным соусом.
пятница, 4 апреля 2014 г.
Пирожное "Рисовый восторг" и... победа в конкурсе!
Всем доброго времени суток!
Удивите своих гостей этим необычным закусочным пирожным, и они будут покорены Вашей изобретательностью ;) Наполнители для слоев могут быть любыми на Ваш вкус. Я же предлагаю рисово-шпинатный слой, рисово-имбирный, томатно-базиликовый и рисовый слой с паприкой и тмином. Попробуйте :)
Удивите своих гостей этим необычным закусочным пирожным, и они будут покорены Вашей изобретательностью ;) Наполнители для слоев могут быть любыми на Ваш вкус. Я же предлагаю рисово-шпинатный слой, рисово-имбирный, томатно-базиликовый и рисовый слой с паприкой и тмином. Попробуйте :)
четверг, 3 апреля 2014 г.
среда, 2 апреля 2014 г.
вторник, 1 апреля 2014 г.
Суп с кальмарами и эстрагоном
Всем доброго времени суток!
Неожиданный подбор ингредиентов для этого супа приятно Вас удивит! Сочетание соевого соуса с эстрагоном дает очень интересный вкус. Рецепт примерно на 4х литровую кастрюлю. Попробуйте ;) Идея рецепта от johnny
Неожиданный подбор ингредиентов для этого супа приятно Вас удивит! Сочетание соевого соуса с эстрагоном дает очень интересный вкус. Рецепт примерно на 4х литровую кастрюлю. Попробуйте ;) Идея рецепта от johnny
Подписаться на:
Сообщения (Atom)