суббота, 25 марта 2017 г.

Салат "Солнечный"

     Всем доброго времени суток!
Перед Вами яркий и витаминный салат для хорошего настроения! Попробуйте ;)


Ингредиенты:


2 апельсина
70 г зеленых оливок
половинка сладкого желтого перца
горсть кедровых орехов
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. дижонской горчицы
щепотка соли
смесь перцев по вкусу
укроп для подачи


Приготовление:


     Апельсины филировать (выделившийся сок собрать для заправки), нарезать кружочками, разложить по тарелкам, добавить оливки. Перец нарезать кубиками, добавить в тарелки. Посыпать салат кедровыми орешками, добавить веточки укропа.
     Для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и сок от апельсинов. Полить салат заправкой, посыпать смесью перцев и подавать.


Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Оля, понравилось выражение : " апельсины филировать"))), возьму в свой вокабуляр. Интересный салат, до оливок еще не доросла, а вот апельсины с паприкой очень хочется попробовать, спасибо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое, Хадижа! У меня еще такой салат с апельсином есть http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2014/04/blog-post_15.html может, больше понравится ;))

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...